Un savoir-faire Bourguignon authentique

Située au coeur de la Bourgogne à Brochon, entre Dijon et Gevrey Chambertin, la Fromagerie Gaugry est spécialisée dans la fabrication de fromages au lait de vache à pâtes molles et croûtes lavées.

Nos fromages sont élaborés dans le plus grand respect des règles traditionnelles de fabrication, afin de vous offrir des produits authentiques et de qualité.

Epoisses, Ami du Chambertin, Soumaintrain et d’autres encore constituent un formidable plateau de fromages, dans la plus grande tradition bourguignonne.

NEWS

Pour les fêtes de fin d’année…

Pour les fêtes, nous vous proposons un large choix de spécialités de Noël, plateaux de fromages à emporter ou à constituer (sur commande), paniers garnis… Vous pouvez passer commande jusqu’au 15 décembre pour Noël et jusqu’au 22 décembre pour la St Sylvestre. Rendez-vous au Magasin de la Fromagerie Gaugry aux horaires exceptionnels de fin d’année […]

LAIT DEMAIN

Soucieux de l’impact de notre activité, et avec la volonté de faire perdurer la transmission du savoir faire familial, nous avons fait le choix d’entreprendre une démarche dont les 4 axes rassemblent l’ensemble de nos engagements sociaux, économiques et environnementaux, ainsi que la totalité de nos actions passées et à venir. Avec notre démarche LAIT […]

📣On recrute !

💪 📧 Si vous êtes motivés pour rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature à fab2@gaugryfromager.com Nous recherchons un ouvrier(e) fromager(e) en CDD sur Brochon (21) :